Sauerteig für alle – wenn’s in deiner Küche nur nach Verzweiflung und Fertigpizza duftet, wird’s Zeit für diesen brotigen Gamechanger! Mit diesem Buch machst du nicht nur die Nachbarn neidisch, sondern deine Küche gleich zur Sauerteig-Bäckerei 2.0. Keine Angst: Hier wird erklärt, wie der Starter zum besten Mitbewohner wird, Teig kneten zur Fitness-Challenge mutiert und das fertige Brot so sexy knuspert, dass sogar Low-Carb-Jünger schwach werden.

Von klassischen Rezepten bis zu wilden Sauerteig-Experimenten ist alles dabei: Ob herzhaft, süß oder einfach nur „Wow, DAS hast du echt selbst gebacken?!“ – hier bleibt kein Ofen kalt. Und während draußen alle noch Dosenbrot essen, reißt du auf jeder Party mit frischem Laib die Herzen ab.

Produkthighlights & Material:

• Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Einsteiger und Teig-Gurus
• Knusprige Brotrezepte, Tipps & Kreativideen rund um den Sauerteig
• Hochwertiges Hardcover, stimmige Food-Fotografie
• Für Back-Anfänger, Hobbybäcker und Krümelmonster mit Geschmack