Originale – Die Rezepte und Zutaten der original italienischen Küche! Aber halt: Wer bei “original” nur an müde Spaghetti denkt, hat sich so sehr geirrt, wie ein Tourist, der in Rom nach “Pasta Alfredo” fragt. Dieses Buch steht für echte italienische Leidenschaft, wie Nonna nach dem dritten Glas Wein – garantiert ohne Ananas auf Pizza und “Cappuccino nach dem Mittagessen”.

Hier findest du Rezepte, die deine Küche duften lassen wie ein sizilianischer Straßenmarkt und Zutatenlisten, bei denen sogar der Supermarktleiter rot wird. Von cremigem Burrata bis zu Pasta, die so al dente ist, dass sie sich live vor deinen Zähnen ins Zeug legt. Ob du italienisch kochen kannst? Nach diesem Buch – definitiv. Falls nicht, tust du wenigstens so, als hättest du die Oliven selbst gepresst.

Mach dich bereit für kulinarische Triumphe und Diskussionen, die selbst deine Schwiegermutter verstummen lassen (“Die Tomatensauce muss SIMMERN, sonst verlässt die Familie den Tisch!”). Wer betrügt, fliegt direkt in die Gnocchi-Hölle.

• Authentische Rezepte direkt aus italienischen Küchen, keine Abklatsch-Carbonara!

• Zutaten so frisch und göttlich, dass sogar der Nachbar plötzlich “Ciao!” sagt

• Material: Hochwertiges Hardcover – der perfekte Untersetzer für Rotweinflecken und Pastaspritzer