Junges Gemüse – wer glaubt, Grünzeug ist nur Kaninchenfutter, wird hier flott zum knackigen Gemüse-Guru! Ingela Persson und Anette Dieng schieben die Langeweile ins Einmachglas und bringen statt schnöder Beilagen satte 800 Rezepte auf den Tisch, die selbst Fleischfans so richtig vor Neid erblassen lassen. Ob Brokkoli-Action, Möhren-Magie oder Zucchini-Zauberei – hier wird geschnippelt, gedünstet und gebrutzelt, dass sogar der Blumenkohl freiwillig auf den Teller klettert.

Vergiss Salatblatt-Sadness! Das Buch beweist: Gemüse kann alles – außer langweilig. Ideal für Küchenchaoten, Gärtner im Herzen und Genießer mit Appetit auf Abenteuer – und für alle, die Omas Erbsensuppe endlich hinter sich lassen wollen.

Produkthighlights & Material:

• 800 trendige, einfallsreiche Gemüserezepte von knackig bis raffiniert
• Smarte Tipps für mehr Abwechslung und Genuss auf dem Teller
• Robustes, hochwertiges Hardcover im frischen Design
• Für Veggie-Fans, Alleshungrige und überzeugte Möhrchen-Helden